Restaurant Manager

Lestari Duta mencari Restaurant Manager untuk bergabung dengan tim kami di pusat kuliner di Salatiga, Jawa Tengah. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada layanan makanan dan minuman berkualitas tinggi dengan konsep yang menarik.

Perusahaan kami telah beroperasi selama beberapa tahun dan telah membangun reputasi yang kuat dalam industri F&B di daerah ini. Kami mencari kandidat dengan pengalaman dan dedikasi untuk membantu kami mencapai kesuksesan lebih lanjut.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Job Responsibilities:

• Mengelola operasional harian restoran
• Mengatur stok bahan baku dan persediaan
• Memastikan kualitas dan keamanan makanan
• Mengoptimalkan pendapatan dan profitabilitas
• Mengelola tim karyawan
• Memastikan kepatuhan dengan regulasi dan standar industri
• Membangun dan menjaga hubungan baik dengan pelanggan
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi bisnis

🎓 Kualifikasi & Syarat

Job Requirements:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager
• Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen
• Memiliki sertifikasi dalam bidang keselamatan makanan
• Memahami prinsip-prinsip manajemen dan keuangan
• Kemampuan komunikasi yang baik
• Kemampuan analitis dan pemecahan masalah
• Berpengalaman dalam mengelola tim
• Memiliki pengetahuan tentang industri F&B

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait